ירקות אורגניים - איפה? מה? למה?

ירקות אורגניים - איפה?

מושב נטעים, ליד ראשל"צ
הקואופ במושב עופר
הגינה האורגנית בבית יצחק
בין מכמורת לאולגה
עדן טבע מרקט (אזוה"ת נתניה, אור יהודה)
ניצת הדובדבן (ת"א, זיכרון)
במושב בני עטרות
"מעוז הגרעין והתבלין" מבשרת ציון

ירקות אורגניים - למה?

כי זה בריא :)

חקלאות אורגנית

חקלאות אורגנית מנסה למנוע את השימוש בכימיקלים סינתטיים והנדסה גנטית. במערכת זו מעודדת ומגבירה את הבריאות החקלאית-סביבתית כולל מגוון המינים, מחזורים ביולוגיים, ופעילות ביולוגית של הקרקע.
הדגש הוא על בריאות הקרקע. קרקע בריאה, המתוחזקת ללא השימוש בחומרי דישון והדברה, ומשק חי הגדל ללא שימוש בתרופות, מניבה מזון איכותי יותר מאשר חקלאות קונבנציונלית, המבוססת על כימיקלים.
במספר ארצות באירופה, בארצות הברית וגם בישראל, החקלאות האורגנית מוכרת בחוק ומנוהלת על ידי הממשלה.